还记得前几个月凭借一首洗脑神曲成功晋升“网红”行列的蜜雪冰城吗?而今,蜜雪冰城开始卖炸串了,根据蜜雪冰城官博发布内容称,在总部郑州,蜜雪冰城首家“雪王城堡体验店”正式开业,里面不仅卖奶茶等饮品,还卖鸡肉串、年糕串和面筋等炸串,在店里的其它分区内,还有DIY冰淇淋和各种周边产品售卖。
在新的雪王城堡体验店中,蜜雪冰城除了售卖平价的冰淇淋、柠檬水外,还别出心裁的卖炸串,价格上,雪王城堡体验店里的炸串分为5元/10串和9元/10串两个档位,炸鸡排、鸡米花和洋葱圈等其它油炸食品的单价也不高,均为10元以下。看来在茶饮界走性价比路线的蜜雪冰城,也要将该策略带到炸串领域。包括各类新推出的甜品、茶饮和品牌周边物件在内,蜜雪冰城一下增加了许多新品。很明显,蜜雪冰城想要在众多新品中找寻更多可能。
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一直以来,蜜雪冰城都是性价比茶饮的代名词,将“农村包围城市”方案发挥得淋漓尽致,在三四线城市和乡镇我们时常能够看到蜜雪冰城的身影。蜜雪冰城门店数量虽多,但产品的平均价格在主流茶饮品牌中是最低的。凭借着强大的供应链管控能力,蜜雪冰城得以靠低价撕开突围的缺口,不过低价也成为了蜜雪冰城的标签,自己在三四线及以下市场的门店日趋饱和,要往一二线城市发展不得不和中高价位茶饮品牌硬碰硬。
雪王城堡体验店像是一个样板间,让市场知道蜜雪冰城的上限其实可以更高,也在试探广大用户对蜜雪冰城新店面和营销策略的接受度。从网友的评论来看,绝大许多网友对雪王城堡体验店表示欢迎,有的甚至表示要专门过去打卡支持。
最近蜜雪冰城正在加密北上广城市的门店数量,从农村包围城市到城市周边包围市中心,而蜜雪冰城想要夺得最后的胜利,可能还得要雪王城堡体验店来开路。