看到奶茶杯里的“纸吸管”,万千少男少女们都捂着嘴巴在哭。事到如今,只能说如果还有什么能够阻止小编喝奶茶,那一定不是长胖、也不是贫穷,而是纸吸管。
那么纸吸管究竟有多难用呢?吸管也不能随便咬了!有时忍不住咬一下可能还会把纸屑吃进去。有一次小编不信邪把吸管咬扁了谁知道它变不回去了纸吸管粘在一起直接没法吸奶茶了还在嘴里留了一些纸沫...
纸吸管不光是奶茶爱好者们的“噩梦”,对于餐饮企业来说,也是一个头疼的难题。用纸吸管客诉爆炸,用PLA吸管成本飙升,一大批茶饮店老板也快被吸管搞崩溃了。
现在的奶茶店为什么要用这种“体验感”极差的纸吸管呢?
事实上,在2020年1月,我国发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》规定到2020年底前全国范围内的餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
餐饮企业由此掀起了轰轰烈烈的“减塑运动”——塑料吸管更换为纸质吸管、塑料包装袋替换成纸袋,木质的勺子、刀叉也开始出现在消费者面前。
不少饮品店相应号召及时更换了吸管,其中使用最多的是纸吸管和聚乳酸(PLA)可降解吸管。其中纸吸管占了替代品的“大头”。
然而,软化断裂、容易泡烂、一股纸味、吸不上小料……目前,市面上的纸吸管还需要进一步完善。
鉴于消费者对纸吸管“槽点满满”,使得部分奶茶店不得不考虑寻找纸吸管的替代品。最可替代的PLA吸管“口感”接近塑料,用玉米秸秆等可降解材质制成,多数人认为体验比纸吸管好。
东西虽好但价更高,这也许是目前PLA吸管无法大批量推出的原因之一。据行业人士透露,一根PLA吸管的成本,根据克重不同,可能是一根塑料吸管的3~10倍。
事实上,目前市面上除了一次性吸管之外,还有一些利用不锈钢、玻璃、竹子等材料制成的可循环利用的吸管。许多商家也并不主动提供一次性吸管,而是在饮品杯盖上“做文章”,制成便于顾客饮用的直饮杯盖,给顾客带来更好的使用体验。
你平常喝奶茶,会偏好哪种呢?是纸吸管、PLA吸管还是直饮杯盖呢?